第(2/3)页

    “唔……好久没吃面耳朵了，我要吃一大碗。”

    沈奶奶脸上是宠溺的笑容，“行，这么大一团面呢，尽够你吃的。”

    沈秋秋坐在灶前帮忙烧火，顺手拿出手机拍摄奶奶做面片汤的过程。

    沈奶奶把大锅里烧开的热水打到水壶里，留着一会儿让几个孩子洗脸。

    待锅里的水汽干了，便从罐子里舀了一勺白花花的猪油放到锅里，猪油融化后再放入事先切好的腊肉。

    炒过之后的腊肉香味更浓，整个屋子里都弥漫着浓浓的腊肉香。

    炒香腊肉之后，沈奶奶又舀了几瓢水倒进锅里，“兹啦”一声，锅里升腾起一阵白烟。

    这就是面耳朵的汤底了。

    等待汤底煮开的功夫，沈奶奶又从盆里拿了洗净的小白菜和香葱。

    小白菜细细切成丝，香葱切成葱花。

    待汤底煮开之后，沈奶奶拿起饧好的面团，用手抓一点面，随意的捏成薄片之后便放汤里。

    煮到面片变色，没有死芯，放入切好的白菜再煮两分钟，最后撒上绿油油的葱花，加盐调味即可。

    看着这满满一大锅的面耳朵，沈秋秋使劲吸了吸鼻子，“哇，好香啊。”

    沈奶奶就笑她，“就你嘴甜，不管奶奶做什么，你都说是香的。”

    沈秋秋抱着奶奶的胳膊撒娇，“本来就是嘛，奶奶做的菜就是最香最好吃的。”

    沈奶奶笑得开怀，把胳膊从她手里拽出来，“去喊小娜和貌貌来吃早饭了，一会儿凉了不好吃。”

    沈秋秋眨了眨眼，反问道：“我爷爷不会又去地里了吧？”

    沈奶奶点点头，“雨下了一夜，他担心刚种下去的草莓苗被雨水给冲起来，天还没亮就去了，拦都拦不住。

    雨天路滑，我担心他再摔出个好歹来，就让小树和你小姑跟过去看着。”

    沈秋秋懊恼的直拍自己脑袋，“哎呀哎呀，我怎么把这事给忘了呢。”

    “奶奶，你们先吃吧，我也去地里看看。”

    扔下这句话，她站起身就要往外走。

    沈奶奶连忙拦住她，“不用去了，刚刚小树给我打电话了，他们已经在回来的路上了，马上就到。”

    果然，沈奶奶的话音才落，大门外就传来了响动。

    沈爷爷穿着蓑衣带着斗笠推门进来。
    第(2/3)页